发展期白癜风怎么办 https://m.39.net/disease/a_9446011.html营养这个词，其实分别有两种概念组成，也就是“营”字和“养”字是分开的，营指的是营造气血，所代表的意思也包含经营，或者通过一切可行的办法使身体营养均衡；养则为动词，是一种手段或方法。老年人因为年纪大了，身体器官不断衰老，为此身体吸收营养的速率也在不断下降。
人老了，营养问题更加要重视
有一项针对住院老年人患者进行的评估测试，所测试的方面是营养风险，在接受测试的位患者中，就有超过半数以上的老人存在营养不良或者其他营养风险。不过因为营养不良的症状并不明显，有很多发病症状甚至被当成是衰老现象被忽视，所以发病率极高。
营养的缺乏是致病的一个非常重要因素，平时摄入的热量少，而且一些必要的营养收入也不充分，比如蛋白质，维生素d，铁等，缺失这些营养还会诱发身体疲劳，行动受限。所以，人越老越更要注意食物的搭配，不要以为人老了不要不需要补身，营养缺失过多会使老年人增加患其他疾病的几率。
为什么老年人易出现营养不良？
影响到老年人营养吸收和补充，的问题主要出现在隐性饥饿，消化系统，性激素方面。
很多老人因为牙齿老化，脱落等问题导致咀嚼能力跟不上，胃酸和唾液分泌不断减少，消化功能不强，所以能够选择的食物种类比较窄，再加上人老了活动量少，特别是日常走路都减少了，食欲也会随着降低，吃东西变少，微量元素摄入不足，会使肌肉不断萎缩以及脂肪增多。
我们现代人只会担心营养过剩的问题，但恰恰很多老年人就出现了营养不良，对于营养摄入不足，体重变轻，要比肥胖来得危险。粥是不少老年人最喜欢的早点，因为米被煮得很烂，容易入口，吃粥不要紧，但要注意其他菜色的搭配。最好能配上牛奶，豆腐等含有丰富蛋白质的食物，千万不能用咸菜来送粥。
还有一个非常重要的营养，那就是铁元素，因为现在的老年人普遍都存在补铁不足的现象，而缺铁的话必定会引起贫血。此外，老年人要注意补充铁元素。造成缺失的原因与经常吃胃药，蛋白质摄入不足，错误的饮茶习惯有关，还有一些老人的肠胃已经出现萎缩或者患上胃炎，也会影响到身体吸收铁元素。虽然难以吸收，但平时也要适量的吃肉类，多吃水果和新鲜蔬菜，这些食物都能提高铁元素的吸收。
老年人营养不足的问题，你忽视了吗？
