海口治白癜风最好的医院 http://www.csjkc.com/m/“食物的精华都在汤里，给宝宝喝汤最营养”。很多爷爷奶奶辈的老人甚至是众多的妈妈们都异常相信汤的健康功效，喝汤真的很营养吗？实际上，汤并没有想像中那么好，而且孩子经常只喝汤非常容易造成营养不良。
闺蜜的女儿朵朵是全家人的掌上明珠，从开始添加辅食开始，爷爷奶奶就费尽各种心思给她煲汤，鸡汤，鱼汤，肉汤，因为汤品味道十分鲜美，小朵朵非常爱喝，甚至都不爱吃妈妈的母乳了。让家人感到奇怪的是，朵朵营养的汤品喝了不少，可是体重就是不怎么增长，身体抵抗力还很弱，经常爱生病。着医院检查，才知道原来是营养不良，尤其缺锌。到底是怎么回事呢？家人都感到郁闷。
肉汤味道鲜美的原因
肉类汤味道鲜美可口，不止孩子喜欢，我们大人也很爱喝，正因为这样，肉汤也容易给人一种营养丰富的假象。汤之所以鲜美是因为肉类在煮后有一些氨基酸溶于汤内，这些氨基酸正是鲜味的来源，溶于汤中食用后会直接被肠道吸收。
汤渣的营养远胜于汤
非常多的人非常迷信营养都在汤里，光给宝宝喝汤。实际上，无论汤煲了多久，食材中的营养都不可能完全溶解在汤里。有测试表明，肉类中的营养能溶入汤中的不过15%，就算是用高压锅煲汤也不行，大部分营养还是在汤渣中。所以，营养学家都提倡喝汤以后也要注意把汤渣吃掉。
光喝汤会导致营养不良
宝宝的胃容量小，饮食中喝汤太多，水分占据了大部分胃容量，想要宝宝再多摄取其它营养食物就会很难。长期如此喂养，很可能造成宝宝营养不良，影响生长发育。
汤不能替代食物
汤的营养与食物的营养是不可同日而语的，而且，给宝宝吃固体食物除了可以满足身体生长发育的需求外，还可以锻炼他的咀嚼能力，如果只让宝宝喝汤，没有机会练习咀嚼，对他的颌骨发育也有影响。
喝汤不能补钙
不少妈妈认为，各类肉汤中的钙含量高，却不知，即使用高压锅炖煮，骨头汤中的含钙量每毫升也不过是区区4毫克，而毫升白开水中也有2毫克钙，含钙量可以忽略不计。
宝宝出牙后就应开始添加半固体食物，比如：肉末粥，菜末粥等，以此来训练孩子的咀嚼能力，促进消化道功能的发育，使孩子能吸收足够的全面的营养。偶尔喝汤没关系，但千万别让宝宝每天喝所谓的“上汤”，不仅汤的营养不够，久炖的汤中嘌呤还很高，对健康有害无益。
