散发型白癜风怎么治 http://www.xftobacco.com/zxpt/米饭可以说是很多人从小吃到大的食物，也是我们最常吃的主食，但是突然有一天告诉你米饭不能吃了，是垃圾食品你会怎么想?我们吃了几十年的饭，竟然成了垃圾?没错，现代年轻人较高的肥胖率让很多人加入了减肥大军，像是老一辈人感觉胖多是因为吃饭吃的，而现在年轻人认为是“垃圾食品”米饭导致的。
为什么很多年轻人减肥不愿吃米饭?
1、热量高
很多年轻人不吃米饭，对米饭嗤之以鼻就是因为米饭的高热量，相较于水果蔬菜米饭的热量是比较高的，毕竟主食米饭是我们身体的主要供能物质。正常情况下每一百克米饭热量为大卡，相同重量的牛肉大卡，羊肉大卡，鸡胸肉大卡，并且米饭我们一吃就是一碗肯定比吃的肉多，因此过多的热量导致身体内热量盈余产生脂肪堆积。
2、营养成分单一
因为大米本身含有营养物质较为单一，主要就碳水化合物少量蛋白质和少量的维生素和脂肪，论维生素，纤维素比不过蔬菜，论蛋白质脂肪比不上肉类，全是碳水化合物一吃下去就给身体提供能量，消耗不掉就有可能导致长胖。并且长期只吃大米不补充蔬菜水果，是有可能导致营养不良的。
3、升糖快
本身大米因为经过精加工，外面的胚芽胚乳全都去除，剩下来的基本上都是淀粉，当我们吃下米饭之后，是很容易导致身体血糖升高，一般情况下大米饭的水分越多升糖越快，如果是米粥易消化吸收升糖就更快，可能会对身体产生不利。
综上所述，米饭确实是有着一些明显的缺点，难道我们传承了千年的稻米到了现代，反倒是成了垃圾食品了?当然不是，我们中华传统文化一直讲究取其精华去其糟粕，大米真要是垃圾食品，还能够在一直我们的餐桌上存在吗?显然不是的，现在的年轻人看待事情的角度过于单一，因为米饭的一点缺点就将米饭贬低，太片面!
不吃米饭减肥，会给身体带来什么?
1、大脑混乱
米饭一般都是我们摄入糖类的主要来源，这是蔬菜和肉类几乎提供不了的。而糖类是我们的大脑的主要供能物质，如果糖类摄入不足，就可能导致大脑出现异常，表现为困倦，注意力不集中，脾气暴躁，反应迟钝等。并且长期保持这样的状态，是有可能导致大脑认知功能出现损伤，简称脑子坏掉了。感觉米饭等主食是垃圾，只吃蔬菜肉类的人可能因为太长时间没吃米面导致大脑受损了，咱们对他们也应该谅解。
2、皮肤变差，脱发等
当我们身体摄入碳水之后，会在我们的身体内分解称为葡萄糖还有糖脂糖蛋白，蛋白多糖等，这些是维持我们身体内细胞膜活性的主要成分，如果我们长时间不吃米面等主食，细胞膜结构就会出现变化，让我们皮肤变差还有脱发的风险。
3、骨质疏松
很多人感觉，这骨质疏松不是和钙有关系么，也应该吃肉喝牛奶啊，怎么和米面扯上关系呢?这是因为我们身体内骨骼的钙质沉积是需要糖蛋白参与，长时间不摄入碳水化合物可能导致糖蛋白缺乏，影响钙质的沉积，进而导致骨质疏松。
4、便秘
米饭之中还含有丰富的膳食纤维，如果我们长期不摄入米饭，就导致我们身体内膳食纤维缺乏，如果身体内水分不充足，就很容易导致便秘。
5、体型反弹
因为米饭等主食是我们身体主要的碳水化合物来源，也是主要的功能物质。如果摄入碳水不足就很容易导致我们摄入热量不足，确实是能够让我们更快减肥。但长期热量摄入不足，大脑会认为我们快饿死了，降低身体的能量消耗，减肥就会越来越困难并且在恢复正常饮食或者放纵一次的时候，体重就有可能快速回升，进而导致体重反弹，变得比原来更胖。
可以看到，要是长期不吃米饭等主食，只吃自己认为健康的蔬菜肉类，不仅脑袋不灵光，人脱发皮肤变差变丑，最后还容易反弹导致自己前功尽弃。说大米是垃圾食品的人，不吃米饭只吃肉菜的人也不知道是为什么这样折磨自己，这样确实是瘦得快，但胖得也快啊。
我们正确的减肥饮食是应该做好合理规划的，单纯不吃肉，不吃饭都不可取。我们减肥是为了拥有更健康的身体，而不是为了成为一个身材瘦削病秧子，不要本末倒置了。
正确的减肥饮食应该怎样规划?
1、营养均衡全面摄入
碳水化合物，蛋白质，脂肪我们减肥期间都应该摄入，通常的配比是5.5:3:1.5，按照这个配比进行合理搭配，远离高热量的食物，并进行合理的维生素补充，才能够让自己减肥期间不会将自己减成营养不良。
2、别费劲计算身体消耗热量
很多人减肥每天都在算热量，但真的能算的明白吗?调味品热量，汤汁热量，食品成熟度导致热量不同，吃饭吃肉之前称重量?很多时候我们都算不清楚，如果算不清楚就别难为自己了，只需要坚持合理搭配饮食，一段时间后瘦了说明刚好，没变化就再降低，真不要这么麻烦，减肥不能操之过急。
3、坚持运动
运动是减肥期间必不可少的，这是因为减肥期间我们饮食控制之后，能量摄入降低身体基础代谢自然就会降低，会出现越减越难的情况。并且因为体重的下降，身体消耗的热量也会下降，这个时候运动能够更好地促进代谢提升基础代谢，是让我们不需要在饮食上太过为难自己的有效方法。
减肥不是啥都不吃，应该是什么都要吃，只是适当减少才对，吃完胖了就减少，吃完瘦了就保持，等到没有效果了就减少并加强运动，别减肥将自己减成营养不良了。
参考资料：
《运动能否瘦身基础代谢率说了算》中国妇女报-09-23
《米饭面条是减肥天敌?完全不吃反致减肥难》环球网-12-25
《皮肤变差、掉头发……减肥不吃主食竟有这么多危害》扬子晚报-09-14
#五月健康保卫战#
