营养不良怎么办

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夏去秋来,清淡饮食吃腻了,难得吃一次它, [复制链接]

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苦夏清淡饮食吃腻了,秋天吃一次麻辣香锅,麻辣鲜香,上桌就光盘。进入九月,气温渐渐凉快点了,胃口也打开了,经过了一个苦夏的清淡饮食,秋季就想换换口味,难得吃一些重口味的食物,比如一些香辣的菜肴。我家因为有小宝的缘故,一般做菜都不放辣,今天给小宝做了其他的菜,我们就做一次麻辣香锅,来一饱口福了。菜市场转了一圈,购买了麻辣香锅的主要食材,有鸡毛菜,鹌鹑蛋,肉串,又来到了一个专卖丸子的店里,看着老板现做的鱼丸,肉丸都挺新鲜的,于是就各种丸子来上一把,这样味道更丰富,更鲜美。回到家里,我又浸泡了一把黑木耳,一把香菇。大家都知道,香菇,黑木耳的营养都非常丰富,香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D等营养元素,黑木耳质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等。鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,对于贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等患者都有一定的调补作用,对于皮肤养颜美白也有一定的补充优质蛋白的作用。还有其他的我就不多说了,买了这么多种,价格倒是不贵,只有15元,这6种食材一起焖,吃着比大鱼大肉香,鲜美又营养,好吃不长肉,价格又便宜,分享给大家。主要食材:各种丸子半斤,鹌鹑蛋8个,肉串4串,鸡毛菜1把,香菇1把,黑木耳1把。调味料:食用油3勺,食盐少许,豆瓣酱2勺,干辣椒2个,花椒适量,香葱3根,老姜2片,料酒3勺,胡椒粉1勺,味椒盐1勺,生抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺。操作时长:15分钟左右。第一步食材处理,把浸泡好的香菇和黑木耳洗净,香菇去蒂切块。黑木耳去蒂撕成小朵,放入碗中备用。第二步食材焯水,把这些食材放入一个锅中,加入清水,少许料酒,焯水2分钟。第三步炒前准备,趁着焯水的时间,我们来把鸡毛菜洗净,葱姜干辣椒切好,豆瓣酱准备好。第四步食材过凉,做完这些,食材也焯好水了,把它捞出来,过凉水,冲洗干净。第五步炒制,炒锅预热,加入3勺食用油,再加入2勺郫县豆瓣酱,炒出红油后,倒入食材翻炒。然后加入葱姜干辣椒料酒花椒炒出香味。第六步加入调味品,然后加入鸡毛菜,加入胡椒粉1勺,味椒盐1勺,生抽1勺,蚝油1勺翻炒均匀,因为都是焯水过的,都是熟的,所以翻炒均匀后即可调味出锅。因为调味品中都有盐的成分,所以我没加食盐就已经咸了,最后加1勺白糖提鲜。黑木耳是大众喜欢的食材,味道鲜美,营养丰富,长白山黑木耳更是木耳中的精品,有意向的朋友可以点击下方商品卡进入,领取20元优惠劵,克到手价17.8元。新货精选长白山椴木黑木耳干货g特级散装无根肉厚脆商用小碗耳淘宝月销量66¥59.8购买已下架第七步出锅,鸡毛菜翻炒至断生,就可以出锅了,麻辣鲜香,实在是太鲜美了。第八步成品图,这几种菜一起炒,香辣美味又营养,吃着比大鱼大肉还香,每次上桌必光盘,好吃又不长肉。#初秋积分收割#----《温馨小提示》----1麻辣香锅真的很好吃,但不宜常吃,吃多了会上火,因为有辣椒的缘故多吃不好。2我做的麻辣香锅还不是很辣,但对我来说已经很辣了,吃的时候可以跟牛奶一起喝,会减少辣味。麻辣香锅怎么做更好吃,还有哪些好吃的做法,欢迎大家评论留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。感谢大家阅读,美食每天更新。今天的分享就到这里了,觉得有用点个赞,欢迎转发让更多人看到,最后别忘了
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