父母都会把好的留给孩子,可是很多小朋友都营养不良,营养不良的原因是什么呢?
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除医学原因外还可能是营养行为有偏差
确实,营养不良在现在的社会比较常见。根据国家卫生计生委公布的《中国居民营养与慢性病状况报告(年)》,年6-17岁儿童青少年肥胖率为6.4%,消瘦率为9.0%。
小孩营养不良的原因,如果从医学上来讲,有三个大的原因:第一,摄入不足。第二,消耗过多。第三,吸收不良。如果单一的从医学的三个角度来看,并不能全部解释现在的情况。
实际上,食物在体内的消化、吸收和转化,不仅仅是单一的营养素作用,还有营养行为和营养气氛,同样影响我们的营养结局。现在的社会,营养素不缺,但是营养行为和营养气氛却是我们很多家长甚至是儿保工作者容易忽略的。家长以为买最好的奶粉、食品给小孩吃,营养就足够了,并不是这样的,即使你投入了大量的财力和精力,但如果喂养方法和方式不对的话,一样会造成孩子营养不良、生长发育落后或者迟缓。
营养行为和营养气氛非常重要。比如说,很多的爷爷奶奶在喂小孩的时候,碗筷就放在孩子嘴巴边上,从来没有离开过,刚喂完一口,还没有咀嚼、没有吞咽,另一口饭又已经在嘴边等着了,嘴上还不停在催促:快点吃快点吃!尽管有时候什么话都不说,但这个动作已经告诉小孩要快点吃了,无形中就给小孩很大的心理压力。
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总是强迫孩子吃饭会使其不爱吃饭
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半固体食物添加不合理也是诱导因素
1岁以上的孩子出现吃饭时间长、边吃边玩、边吃边逗、边吃边看电视等喂养行为的偏差,如果要追溯其根源,主要原因是1岁以内4-6个月时添加半固体或者泥糊状食物的时候出了问题。
半固体食物或者泥糊状食物,即家长所说的辅食,实际上并不是辅食,并不是辅助的,可有可无的,可吃可不吃的。由于不太准确的翻译,导致家长观念上的不重视,从而引发出错误的喂养实践。
半固体食物或者泥糊状食物在婴儿4-6个月阶段是非常重要的,这个阶段如果家长添加的时机不对,或者方法、方式不对,都会成为将来喂养困难的诱导因素,或者可以说是埋下了一颗今后喂养困难的“地雷”,且有可能随着年龄的增大,喂养困难会像瀑布一样放大。
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食物在体内的消化、吸收和转化,不仅仅是单一的营养素作用,还有营养行为和营养气氛,同样影响我们的营养结局。