吉林白癜风医院 http://www.yunweituan.com/m/餐餐都讲究膳食均衡
注意饮食多样化
殊不知
有些「食物小偷」
天天跟在你身边
专「偷」体内营养
让人防不胜防
你为什么会营养不良？
要想知道答案
第一步就是揪住这些「小偷」
一号小偷：盐
偷钙，伤血管
炒菜多加点盐，才感觉有滋味！可你不知道，吃进过多的盐，会导致身体营养严重流失。首先是会让身体缺钙，诱发骨质疏松；研究发现，饮食中盐的摄入量是钙排出量的主要决定因素。另外食盐的主要成分是氯化钠，摄入过多会导致血压升高，诱发多种心血管问题。
建议：做菜少放盐、少吃加工肉类、咸菜等含盐量高的食物；多吃一些钾元素含量高的瓜菜，帮助身体排钠，降低血压。
二号小偷：甜食
消耗B族维生素
日本内科名医内海聪曾指出，糖不但会使人变胖，还会带来糖尿病、动脉硬化、消耗维生素B和钙质等问题。蛋糕、点心、甜饮料等甜食，它们本身B族维生素含量就低，其在代谢过程中还会消耗身体内原本的B族维生素。
建议：少吃甜食，在购买加工食品的时候，要学会挑选，少选白糖、砂糖、蔗糖、果糖等字眼排在配料表前几名的产品。
三号小偷：浓茶
阻止铁吸收
茶叶中含有大量鞣酸，过多的饮用浓茶后，鞣酸会与铁质结合生成不可溶性的物质，阻碍身体对铁的吸收。另外，鞣酸也会影响人体对蛋白质的吸收，如果与肉类、蛋类、豆制品、乳制品等同时食用，也容易形成不易消化的鞣酸蛋白凝固物。对肠胃功能不好的人来说，容易造成消化不良，甚至腹泻。
建议：尽量选择淡茶，不宜饮用过量，尤其是夜间，可能会影响睡眠。爱喝茶的养生人士们，注意多补充富含铁元素的食物，如瘦肉、动物肝脏等。
四号小偷：香烟
“吸”走维生素C
香烟中的苯并芘和烟焦油等有害成分会大量损耗和破坏身体里的维生素C。据统计，每吸一支烟大约会消耗25毫克的维生素C，如果是被动吸烟的话，那么维生素C的损耗量更大，可能高达50毫克。
建议：戒烟要趁早，“被动吸烟者”要主动远离烟雾，同时多吃富含VC的食物，像菠菜、猕猴桃等。
五号小偷：咖啡因
“偷”走钙
咖啡因能激活骨骼上噬骨细胞的活性，将骨骼中储存的钙质释放到血液中。有文献指出，若每日咖啡因摄取量超过毫克（大约是2.8杯泡沫咖啡或3杯鲜奶咖啡的咖啡因含量），且每日的钙质摄取量在毫克以下，有导致骨质疏松的风险。
建议：如果你是个痴迷于咖啡的人。建议饮用咖啡时易淡不易浓，另外每天饮用的量最好不超过两杯；除了咖啡外，巧克力、提神饮料等含有咖啡因的食物，应注意摄入量。
六号小偷：酒
喝掉B族维生素
饮酒过量会消耗体内存储的水溶性维生素，尤其是B族维生素。同时，饮酒过多还会损害大脑、肝脏等器官，这也会影响到维生素D和其他营养素的吸收代谢。
建议：经常饮酒，可以选择富含VB的食物，如燕麦、花生等补充营养的流失。但是最好能做到滴酒不沾哦！
七号小偷：抗生素
偷走正常菌群
但凡身体稍微有点不舒服，就服用抗生素（名字里包含头孢、霉素、西林、环素、沙星、磺胺的药品），说的是不是你？其实抗生素在杀死病菌的过程中也会杀死一些对健康有益的细菌，尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群，导致胃肠道内菌群失调。
建议：在服用抗生素期间每天喝一杯酸奶或使用益生菌补充剂，可减轻抗生素的副作用，帮助尽快恢复菌群平衡。
参考资料：
《农民文摘》年06期.当心食物“偷走”你的营养.王淑颖.
