咱们严谨一点,吃吃燕!麦!片!
辅助降血糖
辅助降血脂
抗氧化
调节肠道菌群
减肥
就说心动没???
放心,小荒不是带货的哈!
但是提到燕麦片我可忍不住要和大家科普一下啦!!
燕麦可是禾谷类中营养价值最高的作物之一哦!
所谓的低糖、低热量、低升糖指数、高营养价值就是它!
据称美国《时代》杂志评选的“全球十大健康食物”中,燕麦位列第五,是唯一上榜的谷类!
燕麦中的蛋白质含量在普通谷物之上,多数达到16%左右,在粮食作物中可是居首位的!
而且被公认为所有谷物中氨基酸最平衡的谷物
其中,必需氨基酸的组成与人体每日摄取量所需的标准基本相同,可有效的促进人体生长发育。
燕麦最主要的活性成分是可溶性膳食纤维β-葡聚糖
(是一种由吡喃型葡萄糖单元通过β-1-3、1-4糖苷键连接而成的非淀粉多糖)
燕麦多糖具有降血糖、降血脂、降胆固醇以及增强机体免疫力等生理功能。
它的脂肪与小麦、玉米、谷子等谷物相比,脂肪结构相似,
但含量远高于它们,平均值高达6.3%,是谷物中脂肪含量最高的品种。
而且[属于优质脂肪酸],含有大量不饱和脂肪酸。
油脂中还含有的内源性维生素E前体,
能够维持燕麦油脂的稳定性,并具有有效清除自由基的功能。
同时燕麦脂质中磷脂含量从2%~26%不等,其中卵磷脂占45%~51%。
另外,它还含有大量的维生素和矿物质,以及其它谷物缺少的具有保健功能的皂甙。
其中B族维生素十分丰富,包括B1、B2、B3和B6这四类B族维生素。
还含有维生素E,可以扩张末梢血管,改善血液循环,减轻更年期症状。
燕麦中的矿物质主要包括钙、镁、铁、锰、锌、钾和磷,这些矿物质可作用于调节人体的新陈代谢,能够预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血。
燕麦中硒的含量位居谷物之首,是大米、小麦、玉米等农作物的数倍,
具有增强免疫力、防癌、抗衰老等作用。
懒得看的话可以直接看加粗部分!
在古时就用于婴儿营养不良、产妇缺乳、年老体弱
在现代研究中发现,燕麦还有降低血糖及胆固醇和抗氧化美容的丰富作用
所以,购买的时候请使劲儿往[燕麦片]上冲吧!反正就是没啥问题!
ps:不喜欢吃燕麦片的话,小荒的蛋白粉也可以当作早餐交替食用!