“导语:早餐不知道吃什么?试试这款椰奶吐司布丁,软嫩甜香,家人很爱吃。”
早餐,
对于每个人都非常重要。
一年之计在于春,
一日之计在于晨,
一天之计在于早餐,
丰富的营养是一天动能的基础。
很多人在生活条件越来越好的当下,
更加注重于食材的营养和健康。
有可能对于20年前的早餐来说,
两个馒头兑上一包榨菜就能吃的非常香,
但对于现在来说,
馒头虽然也有,
但对于年轻人而言,
愿意吃的不多。
更多的都市青年都开始追求好看营养又美味的早餐。
就拿今天分享的这款椰奶吐司布丁来说,
椰奶的香味以及营养,
相信对于大部分人而言应该并不陌生,
加上鸡蛋、坚果、面包、香蕉的搭配之后,
只需放在烤箱一烤,
就能诞生非常出不错的早餐。
而且相对于家中的老人和孩子来说,
这款美味可是有着相当之大的吸引力哦。
如果你也喜欢这款美食的话,
可以在家学着烹饪一下。
椰奶吐司布丁
:吐司面包四片,椰奶ml,鸡蛋两个,香蕉一根。
:白砂糖5克,坚果或蜜饯按照自己的喜好挑几种,在这里笔者选用了腰果15粒,蔓越莓20g,杏仁15粒。
01
食材处理
首先把准备好的吐司切成两厘米见方的小块;准备一个小碗,依次加入椰奶,鸡蛋,白砂糖,顺时针搅拌40秒;香蕉切片备用。
02
铺设食材
准备一个容量稍微大一点的容器,先把准备好的吐司面包和香蕉铺在上下两层,然后均匀的浇淋上准备好的椰奶鸡蛋液,之后把自己喜欢吃的蜜饯或者坚果撒在最上层。
03
烤制成品
烤箱预热度,3分钟,把土司布丁平铺在中层,用上下火度的温度烤18分钟左右,之后就可以取出品尝了。
1:吐司在广东话中叫做“多士”,它是由英文“toast”音译过来,简单说就是长方体的听型面包。而对于港式风味的蜂蜜厚多士来说,基本就是今天这款吐司布丁的延伸版本,而且在外形上更加立体美观,更具港式风味美食的美观、上得了台面的特点。
2:布丁在中文中就是“果冻”的意思,它是英语“pudding”的音译版本,在英国,但凡半凝固状的甜品都可以陈称之为布丁。当然了,布丁的前身有可能你不会想去知道,因为它和中国的“血肠”有点像,还好在16世纪伊丽莎白一世的手上得到了改进,不然现今这款果冻般的美食绝对会被历史所遗忘。
椰奶吐司布丁美,看花且喜月团圆,有人问我西来意,此境萧条却自然。喜欢这款美食的朋友可以在家尝试一下哦。