营养不良怎么办

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TUhjnbcbe - 2023/7/15 21:35:00

根据最新发布的一份报告,世界上最贫穷的国家中,超过三分之一的国家正遭受着最高比例的营养不良和肥胖问题。

这份发表在《柳叶刀》杂志上的报告称,造成这一问题的原因是“超加工”食品和饮料的供应越来越多,以及体育活动的大量减少。

世界卫生组织健康与发展部主任、该报告的主要作者弗朗西斯科·布兰卡说,世界现在“面临着一个新的营养现实”,各国的人在人生的不同阶段都面临着营养不良和肥胖的问题。

布兰卡说:“我们确实注意到全球的营养状况正在发生变化,然后我们有了肥胖的流行,在这些低收入国家迅速蔓延。”

“但与此同时,我们并没有看到我们所预期的营养不良(发育迟缓和浪费)的减少,所以现在越来越多中等收入较低的国家同时出现这两种情况。”

该报告称这一趋势为“营养不良的双重负担”,并发现上世纪90年代个国家中有45个受到了影响,而到年代,在个国家中上升到了48个。

据估计,全球有超过1.5亿儿童发育不良,23亿人超重。研究人员说,严重的营养不良状况从个人层面到社区层面都有重叠。

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