在网上，一些身材苗条的女生会说她的身材是“吃蔬菜吃出来的”；年长的老人会说，他们常年不吃肉基本只吃素食；一些中年人会说，他们自从吃了素食以后，身体变好了，甚至疾病都减轻了……
有那么一段时间，素食主义成为一种新的风尚，大家都觉得吃素对身体更好。但很多专家都出来辟谣，多吃蔬菜水果没有错，如果长时间只吃素食会引起营养不良，造成健康问题。
那么，只吃素食的生活，真的就是一些人宣称的“健康生活”吗？
来源丨环保网
1.只吃素食会对身体产生什么影响？
所谓素食，是指不将肉类、内脏、鱼等动物制品作为食物的一种饮食状态。
一些比较严格的素食者甚至会完全杜绝任何含有动物制品的食物，而更多的素食人群则会选择摄入蛋和乳制品等，在一定程度上补充动物性来源的营养。
来源丨搜狐
随着大家对身体健康的