本文约字，阅读需要3.5分钟
最近收到粉丝
华丽的鱼私信，说自己家娃才五岁，体重就已经直逼26公斤，医生说孩子已经有肥胖地风险。可是回想起来，他也没有比别人多吃很多啊？怎么会肥胖呢？是不是营养过剩呢？其实这种状况，我身边的朋友就曾经遇到过。朋友小艾的女儿波妞也是五六岁的年纪，就已经是个小胖墩了。每次见到她我们都会说：“给孩子少吃点。”她也很委屈，我明明没让她吃多少啊。所以如果孩子体重超标，就代表“营养过剩”吗？下面我们就看看引起孩子“体重超标”的原因都有哪些？
孩子太胖是“营养过剩”吗？
现在的孩子往往都是家里的宝贝，我们捧在手里怕摔，含在嘴里怕化。尤其是从过去苦日子过来的长辈，都希望孩子“想吃什么吃什么”“吃的越多越好”。比如有时候，我们在家吃火锅，锵宝大口大口地吃涮羊肉，我就告诉他也要吃点菜。姥爷却说：“吃吧，宝贝我们吃得起！”姥姥也附和说：“没事儿，我们又不胖！”胖真的是吃出来的吗？那可未必。
如果一个孩子食育很好，饭量不多不少，但是个子不怎么渐长，只是体重在增长，也就是我们俗话说的“横向发展”，那还真未必是吃得太多，可能正是由于某种营养摄入得太少，导致营养不均衡，反而产生了“隐性饥饿”。
从这个角度说，孩子体重超标，可能根本跟吃得多没关系，反而是“饿”的
当心“隐性饥饿”影响孩子发育
“隐性饥饿”顾名思义，就是不容易被发现的营养缺乏，比如缺乏维生素或矿物质等等。简单来讲，就是虽说孩子吃饱了，但是没有吃好。
根据-中国居民营养与健康状况检测，至少50%儿童维生素A摄入量不到身体需求量的一半，75%儿童的维生素B1、B2未达推荐摄入量。一半的幼儿钙、铁、硒摄入不足。
看了这个数据，你可能会觉得不敢相信，现在生活条件这么好，怎么孩子还会缺少营养。其实这跟宝宝的日常饮食结构是否合理、膳食是否均衡有很大关系。就拿早餐来举例，回到老家我发现，很多孩子的早餐就是一碗面条、一杯豆浆加油条、一个饼等等，看似量很大，然而仔细推敲起来基本是淀粉类。蛋白质的摄入量很少、更别提什么维生素和矿物质了。因此还没到中午饭时，孩子的血糖就上不去了，脑神经细胞没动力，上课没法集中精力了。
除此之外，过于精细的饮食，也是导致孩子“隐性饥饿”的原因，为了保质期更长，口感更好。在制作时，精米精面剔除了富含膳食纤维和B族维生素的谷皮，即便吃饱了，但所需的营养却不足。
PS:北医大妇产科儿保中心周敏医生曾经专门撰文提醒父母：越是那些胖嘟嘟、食欲不错，饭量不小，却三天两头总生病的孩子,越是要注意“隐性饥饿”问题。
健康饮食做好三适当
因为现在生活条件普遍优越，如果不是特殊挑食，我们总会觉得孩子肯定吃得饱。但是这个饱，或许只是一种感觉。要让孩子身体吃的“饱”，各种营养成分支持生长发育，还需要父母格外注意健康饮食习惯的培养，做好这三个“适当”。
第一：种类适当
给宝宝吃的食物，最好能种类丰富，在保证可以消化的范围内，尽可能地多样化。为了方便搭配，妈妈们只需要记住蛋、奶、果、谷、疏、脂这六大类即可。在每一类下都有很多食材可供选择，每个家庭都有格外喜好的蔬菜或肉类，比如有些内陆家庭就没有吃鱼的习惯，肉类以猪肉为主。但是为了宝宝的营养均衡，建议大家在辅食添加阶段，就给宝宝尝试多种多样的食物，这样他的口味就会比较广，未来不会挑食或偏食，有助于摄入多种营养。
第二：摄入量适当
我们常常听到有的爸爸妈妈说，我家宝宝就爱吃肉，或者我家宝宝就爱吃鸡蛋。但是无论这种食物有多少营养，孩子有多爱吃。只摄入一种食物，也容易造成“隐性饥饿”，因为宝宝的胃就那么大，其他丰富的营养就没有机会进入他的身体咯。
第三：比例适当
正如上面中国营养学会提供的膳食宝塔所示，在日常的饮食安排中，也要注意各种食物的比例恰当。我们可以看到孩子每天对奶的需求最大，接下来就是蔬菜和水果，谷物和肉适当，各种调味料要注意别过量。
Tip：在锵宝的日常饮食安排上，我会用上“交通灯”法则，需要大量食用的食物放在绿灯区，少吃的放在红灯区，适当食用的放在*灯区，这样我们就可以带着孩子一起搭配食物，做到既营养丰富又顾及孩子喜好。
Cici有话说：
特别需要提醒大家的是，由于宝宝的肠胃发育尚不成熟，在搭配饮食时，需要格外注意蛋白质的摄入不能超量，否则容易造成消化不良，腹泻等情况。
图片来自网络，侵删