很多人对于肥胖的认知存在许多误区，在问到“肥胖者是属于营养过剩还是营养不良？”这个问题的时候，很大一部分人给诗俪猫的回答都是“肥胖者是属于营养过剩”，但是实际上肥胖者更多的是属于营养不良。那么究竟为什么是这个出乎人意料的答案呢？让诗俪猫来带你揭晓。
在营养学中，人体所必需的营养素有七大：碳水化合物、脂类、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、水。营养过剩的意思是要将这七大营养素都吃完全的基础上，再吃多其中一种或者多种的营养素才能被称为营养过剩。但是大多数肥胖者的食谱上更多的是：炸鸡、汉堡、奶茶、饮料、蛋糕等高热量的食物，并且都是不爱吃蔬菜水果的，而蔬菜水果中就含有人体所需的膳食纤维和维生素。
所以最后诗俪猫告诉大家实际上大部分肥胖者都是属于人体所需的营养素摄入不足，是属于营养不良。但是由于热量摄入过高，超出了人体每日所需的热量，所以是可以称之为热量过剩的。