“我老公今年才57岁，身上就已经有了老人味，他是不是已经老了。”
许女士在某知名网站发布了一条这样的提问。
原来，许女士的老公人到中年，由于长期抽烟导致身上烟味浓郁，不过他本人也十分爱干净，何况丈夫也是为了工作原因才养成抽烟习惯的，因此许女士也就没有在意。
只是最近许女士却发现不对劲，每次丈夫靠近自己时总是隐隐散发出一股奇怪的味道，特别像很多老年人不洗澡的味道，但是想想自己的老公还年轻，不至于跨入老年人的行列。
可直到前些天许女士过节去看望家里长辈时，才在一位年近古稀的长辈身上闻到了同样的味道，许女士恍然大悟，原来竟是老人味！
解开了心中疑惑，许女士又面临了新的问题，丈夫居然有了老人味，这是不是说明他已经老了？
一、有了老人味，代表人已老？这个年龄才算生活中很多老人身上都有一种特别的味道，被人们称作“老人味”，似乎老人味就是人体衰老的一种标志，其实不然。
首先我们要清楚老人味来自哪里。
老人味，其实来源于一种物质——双乙酰，双乙酰在人体之中并非罕见，每个人随着年龄的增长，体内的双乙酰都会逐渐增加，30-40岁则是双乙酰的巅峰阶段。而人体内产生双乙酰的物质叫做2-壬烯醛，这种物质也具有特殊气味，在它的加成下，双乙酰的味道会增强，这才形成了所谓的老人味。
在中年时期，人们的身体机能比较强悍，双乙酰和2-壬烯醛不会一直在体内，不足以形成老人味，而进入老年阶段，人体的各项机能不断下降，对双乙酰和2-壬烯醛的代谢能力也受到限制，就会导致大量物质积累在体内，这就是老人味集中在老年群体中的原因。
老人味并不能成为人体衰老的标志，是否衰老还要看年龄。世界卫生组织对45岁到岁阶段的人群划分了标准，其中45-59属于老年人、60-89属于老年人，80-89是高龄老人、90岁以上长寿老人，岁单独称为百岁老人。
由此可以看出，许女士的丈夫年近60，正在进入老年期，但并不属于老年人。
二、出现这5个表现，说明你正在迈向衰老人体衰老并不只局限于年龄上，随着身体机能的下降，全身各处都会有相应的反应与表现，其中最直观的便是表现在面部皮肤上。面部是最容易判断一个人年龄的特征，年龄增长后，人的面部皮肤松弛，会出现皱纹、斑点、面色变化等。此外，口腔内牙龈萎缩、颌骨变小、颧骨的变化等也会引起面部改变，这也是老人和青、中年时期面容改变很大的原因。
除了面相外，很多人不大注意的便是骨骼的衰老。30岁是青、中的分界线，在这个年龄，人的破骨细胞将会超过成骨细胞，这就导致骨骼脱钙、关节软骨持续退化等情况，到了老年人的骨骼就十分脆弱了，常常会有骨质疏松、骨折、骨质增生等疾病。同样的，老人肌肉的总量、功能也会出现退化和减少，当老人过于消瘦、营养不良时，严重的还会演变成肌少症，影响行动能力。
其次除了外在之外，人体衰老后，内部也会开始衰老，频繁便秘的根源其实是消化系统机能减弱，人体60岁以后，消化系统中的胃酸分泌、唾液淀粉酶、胃蛋白酶等等和消化有关的物质都会减少，尤其是肠胃蠕动也下降，最终胃动力不足、消化不良就会频繁便秘。
此外年纪增大，人的脑细胞也会大量死亡，大脑内的信号传递，也就是神经传导会逐渐“降速”。医学研究发现，从40-80岁这个阶段，信号传输速度大概会降低15%-30%，因此老人的反应能力会消退。同样的，面对大脑功能的衰退，老人人生的阅历却在增加，在双重作用下，记忆力也会下降。
三、这3种食物，是衰老的催化剂，劝你少吃很多人也对衰老缺乏重视，觉得无法抵抗就放弃抵抗，殊不知衰老不可逆是真的，可以加速衰老也是真的！这3种物质是衰老加速器。
1、反式脂肪
反式脂肪是医学界公认的“坏脂肪”，它和糖尿病、冠心病、癌症等都有一定的相关性，还可能会让人体内的自由基变多，导致细胞氧化加速，间接造成衰老的到来。
反式脂肪来源于人造奶油、冰激淋、夹心蛋糕、油炸食品等，所以日常生活中要少吃这类食物。
2、高糖
糖在进入人体后会和胶原蛋白结合，使得胶原蛋白更快的消失。而众所周知，胶原蛋白是修复皮肤的重要物质，很多人保护皮肤或售卖化妆品都会看重胶原蛋白，因此当胶原蛋白减少，皮肤的自我修复和再生能力受限，就会容易松弛。研究发现，50-70岁的人群血糖水平过高会衰老5-7个月。
因此不想提早衰老，要注意甜点、山楂、话梅、糖果等食物的摄入。
3、铝
铝在人体内可以和蛋白质、酶发生多种化学反应，从而造成记忆衰退、贫血、骨质疏松等衰老的典型症状，严重时直接造成老年痴呆也并非不可能。
食物中的铝多来源于含铝添加剂：油条、粉丝、威化饼干、膨化食品等。
四、教你如何预防衰老？人的衰老是无法阻挡的不可逆事件，因此只有做好预防措施，才能延缓衰老，抵抗疾病的到来。
增加饮食的多样性
医学研究发现，部分食物在延缓衰老方面有特殊的效果，对人的行为功能、大脑功能有很好的保持作用，尤其是植物食材更为突出。专家猜测，或许和植物中特有的化学物质有关，这些物质充当了人体的“保护元素”，才达到了延缓衰老的效果，因此生活中饮食一定要重视食材多样性，尤其是植物。
建议：保持每餐12种以上的食材数量对健康有好处！
保持适量运动
适量的运动对人体有益已经是老生常谈的话题了，不过想要达到延缓衰老并不是任何运动都可以，需要有针对性地锻炼，比如：深蹲、跳跃、四肢交叉、力量训练，还有脑部训练等。
其中深蹲和跳跃可以锻炼骨骼和肌肉，增加骨骼密度、保持肌肉功能，而四肢交叉可以起到锻炼肢体和左右脑训练，力量训练也可以减缓骨骼钙流失，而脑部训练可以保持记忆力，训练反应能力。
衰老是每个人生命中都要经历的阶段，面对它不必过于忧虑，但是提前做好预防，学习一些预防衰老的措施，也可以达到养生保健的目的，减少疾病的侵扰，何乐而不为呢？医生提醒：延缓衰老也要遵循科学的道理。
参考资料：[1]张继东.人体衰老的5个表现[J].自我保健，：74-74.[2]5种食物加速衰老！别把健康毁在嘴上.养生中国.-08-09[3]饮食丰富多彩可预防衰老和认知衰退[J].家庭健康：医学科普，[4]汪画.六种运动预防衰老[J].金秋，：23.未经作者允许授权，禁止转载