随着人体的衰老，身体的各方面机能也会随之下降，新陈代谢减慢、身体困乏、手脚不便，免疫力降低、腰酸背痛等一些列的问题都会出现。因而，很多中老年人会很热衷于各种营养补剂，希望能够减慢衰老，但是经常食用营养品真的有用吗？
很多老年人对于这方面的认识不足，不仅达不到健康的效果，反而会带来不好的影响，所以，除了补充营养补给外，中老年人还要根据自身的健康情况，合理安排饮食，不仅可以全面补充身体营养，还能延长寿命，为健康助力。
全面的均衡营养就需要按照老年人的生长特点来进行，随着年龄的增大，老年人的身体机能都会发生相应的变化，只有合理的饮食，满足机体的营养需求，才能进一步的增强免疫力，减少疾病的发生。
一、那么老年人的机体特点是什么呢？
随着年龄的增加，老年人的生理代谢功能也会发生变化，新陈代谢减慢，体能降低，热量需求低，脏腑器官的功能也会发生相应的变化。消化不好，蛋白质的合成以及西把数量也会减少，因而仅仅依靠补充营养剂，不仅不能够满足身体的需要，还会浪费金钱，因而懂得饮食的合理搭配，才是科学的选择。
二、那老年人该摄入哪些营养呢？
首先，要增加蛋白质和脂肪的补充。
很多老年人，因为消化吸收能力不好，因而就会减少肉类食物的摄入，但是这种做法是不正确的，因为老年人的机体之内，蛋白质的含量会随着年龄的增长而降低，但人体对于蛋白质的消耗却没有减少，因此需要增加蛋白质的摄入来补充机体组织的消耗，因此要多摄入优质蛋白质，比如：鱼肉，谷类等蛋白质含量高的食物。
同时，很多老年人会严格地控制脂肪的摄入，低脂虽然有助于健康，但是不应该严格限制，否则会对人体造成不利的影响。适量的补充优质脂肪是可以一定程度上促进人体对于维生素的吸收和转化，因而可以选择一些不饱和脂肪酸含量高的食物，比如，花生油、大豆油、橄榄油或者坚果等等。从而，在满足机体需求的同时，还能避免胆固醇的升高。
再者、注意膳食纤维和微量元素的及时补充
老年人由于消化功能不好，肠道菌体功能失衡，所以可以适当地增加膳食纤维的摄入，这样可以有效地改善肠道的消化环境，促进肠道蠕动，促进排便。而这类食物有绿色蔬菜，水果等等。
膳食纤维虽好，但是不可过量，老年人的消化系统本来就虚弱，过量就会造成肠胃胀气，反而不利于健康。
很多老年人已经养成了节约的习惯，主食多，配菜少，这种做法是万万使不得的，因为这样会造成营养不良，降低代谢，降低免疫力。所以要增加肉类、蔬菜、水果、豆制品，粗粮各种食物的摄入，换着花样吃，才能让营养更加均衡，进一步地增强新陈陈代谢，防止疾病的发生。
三、老年人在饮食过程中应该遵循哪些原则呢？
首先，少量多次，吃饭七分饱。
对于老年人来说，每餐不要过饱，要把握七分饱的原则，不然就会给肠胃带来负担。老年人应该适量的控制热量的摄入，才能有效地预防糖尿病、心血管疾病等疾病的发生。因而在不影响正常机体运作的基础上，适度地控制热量的摄入，是有助于身体健康的，有助于延长寿命。
再者，少糖，少盐，饮食清淡
高血压、高血糖的诱因之一就是因为饮食的不注意，因而对于老年人来说清淡的饮食是很有必要的，由于老年人需要时刻控制自己的饮食习惯，避免高糖高盐的食物，否则对身体带来不可避免的危害。
其次，吃饭不要过晚
每天吃饭要准时，早饭和晚饭不要过晚。吃饭不准点，或许看起来很常见，但是这个习惯对于老年人来说却是不利于健康的，因此每天的早餐不要超过九点，晚餐不要晚于七点，这样才不会给肠胃带来负担。
老年人仅仅补充营养补剂是不够的，所以需要懂得饮食搭配和营养均衡。比如，少盐、少油、饮食要清淡，生活规律，不吸烟不喝酒，注意蛋白质和五谷杂粮的合理分配。要学会如何去吃，每天吃什么，才是老年人最该关心的事情，这样才更加有益于健康长寿。