还记得疫情刚开始的时候,有关于张文宏医生的一段正确言论,被错误的舆论搅得天翻地覆,一时间关于喝粥能否养胃的争论甚嚣尘上,支持者认为这是我们老祖宗的智慧,是几千年的传统,为此有的人搬出了陆游的“只将食粥致神仙”的诗句来。反对者则认为,长期喝粥对胃的伤害要大于好处,他们从科学角度解读,看起来也很有道理。
那么,在当时的争论中你支持“喝粥养胃”这一说法吗?如果你支持的话,那么就证明了我们标题里的这句话,即“很多人的‘养胃’方式是错误的”。
今天,我们就和大家一起盘点一下,哪些错误的“养胃”方式,并提出正确的建议,本文百分之百纯干货,无任何营销属性,从日常做起,养好胃。
一:错误的养胃方式
1:喝粥养胃
喝粥养胃的说法除了老祖宗的传承之外,就是粥很软烂,易消化。但是易消化是把双刃剑,长期喝易消化的粥,反而导致我们胃肠道的消化功能逐渐减弱,现实中经常喝粥的人,都会出现不同程度的消化不良,更有甚者还会出现反酸、胃痛等情况。
而且粥的营养比较单一,长期喝粥的确容易导致营养不良。
2:吃热食养胃
相信许多人都有在胃反酸时,喝热茶压制反酸的经历,很多人据此得出吃热食养胃的结论,热食固然会让我们胃有一种暖暖的舒适感,并在一定程度上能够压制胃酸的翻涌。但是热食对消化道黏膜和胃肠道黏膜均有不同程度的损伤,长期吃过热的食物,并不利于养胃。
:吃素食养胃
素食养胃的说法已经流行了好长时间时间,但其实肉食中的蛋白质和脂肪,是素食无法替代的,长期吃素食除了容易营养不良之外,还会导致胃肠道动功能性衰退,影响肠胃健康。
4:吃益生菌养胃
吃益生菌养胃是最近两年流行起来的方式,尤其是当胃肠道出现疾病的时候,吃益生菌就成了许多人不二的选择,但是,我们要提醒大家的是,生病请就医,如果医生建议吃益生菌再吃,切勿盲目的吃益生菌,贻误治疗。
二:正确的养胃方式
1:多吃温热食物
食物过凉、过热对胃都是一种伤害,正确的做法是吃一些温热的食物,减少肠胃负担,让肠胃功能变得更加稳定。
2:荤素搭配,营养均衡
营养是肠胃健康的关键要素,所以任何导致营养缺失的“养胃方式”都是错误的,正确的做法是荤素搭配,保证均衡营养的全面摄入,让胃获得最够的动力和免疫力,才是最好的养胃方式。
:细嚼慢咽,按时吃饭
在现在快节奏的氛围下,许多人的胃不好,都跟没时间吃饭有关,一种是因为没时间导致吃饭的时间混乱,另一种是没时间导致的狼吞虎咽。这两种情况,都是非常伤肠胃的行为,前者导致肠胃功能紊乱,后者增加了肠胃的负担。
牙齿是我们的第一个消化器官,只有它咀嚼充分了,肠胃的负担才会减轻,所以要细嚼慢咽。准点吃饭,是保证肠胃功能规律运作的基础,所以我们还要按时吃饭。
4:晚饭吃七分饱
要想肠胃好,晚饭七分饱,懂的都懂。