随着人们生活水平的提高,好多人不怎么吃粗粮了，觉得粗粮口感差，吃起来费力，缺忽略了粗粮中含有细粮缺少的营养成分。其实，现在很多人身体处在亚健康状态的原因之一也许就是不吃粗粮导致的，当然，长期过食粗粮也不好，会引起营养不良等现象！所以，还是要适当吃点粗粮才对我们的健康起到一定作用。今天这款玉米小饼很适合用来做早餐，10分钟基本搞定，做起来也超简单.
准备好玉米面
加入适量的白糖，完全可以按照自己喜欢的甜度来添加。
加入2个鸡蛋
加入牛奶，不喜欢牛奶的可以直接加入凉开水，用勺子舀起来后成糊状即可。
家有小朋友的可以使用模具
模具下面也可以滴几滴油，这样更容易脱模。
用模具做出的形状小朋友会更喜欢吃！
也可以直接用电饼铛，将搅好的面糊用勺子舀出来倒入。
大小可根据自己的喜欢
一面煎黄，再煎另一面，煎好后取出即可。
玉米面小饼这样做出的口感比较硬，喜欢吃软的可以加入面粉和酵母，那样做出的味道也很不错哦！
注意：粗粮不好消化，一次不要吃多！