对肿瘤患者来说，如果没有良好的营养支持，很难完成一系列抗癌治疗。手术后，如果营养跟不上，术后康复也会很慢，还可能产生各种并发症。
首届中国特殊医学用途配方食品（FSMP）应用学术会议10月28日在杭召开。来自全国各地的专家共同探讨如何为肿瘤患者等特殊人群提供更好的营养治疗。
首都医科大医院胃肠外科主任石汉平教授说，特殊医学用途配方食品（FSMP）是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配置而成的一类配方食品。该类食品必须在医生或临床营养师指导下使用，对于维持、保障疾病状态人群生理功能、身体康复具有重要作用。
“长期营养不良会导致肌肉量逐渐减少，肌肉减少10%，死亡率达到20%；肌肉减少40%，死亡率就是%。”石教授说，如果手术后患者的营养跟不上，会影响术后伤口愈合，还会引起各种术后并发症，延长住院时间，增加医疗费用。
据了解，特殊医学用途配方食品主要包括全营养类、特定全营养类及非全营养类配方三类，而特定全营养类主要包括高蛋白配方、低脂配方、纤维型配方等，适用于肿瘤、代谢异常、糖尿病、肾脏病、肝病、癫痫、危重创伤、食物过敏等患者。
医院中西医结合科姚庆华主任说，肿瘤患者普遍存在营养不良的风险，营养不良发生率达40%—80%。医院对新入院的患者经过营养筛查和评估后，对存在营养不良的患者给予合理的营养干预，改善他们的营养状况。“前不久，我们接诊了一位晚期胃癌患者，已经失去手术及放化疗机会。经过一个月的营养支持治疗后，患者体重增加，营养状况明显改善，重拾化疗机会，重燃生存希望。像这样的例子，病房里还有不少。”
姚主任说，医生会根据每个患者的病情定制个体化、精准化的营养治疗方案，通过营养支持治疗，提高治疗效果，减轻治疗相关的毒副反应，改善肿瘤患者的生活质量，缩短住院时间，节约治疗费用。不仅患者需要重视营养治疗，普通人群也应该有营养方面的认识。机体的免疫功能提高了，对抗疾病的能力也会增强，这也符合中医“扶正祛邪”的理念。