联合国儿童基金会曾公布一组世界儿童状况报告：全球超过7亿的5岁以下的儿童中，约三分之一正处于营养不良偶超重状态，至少半数正遭受缺乏必需营养素的“隐性饥饿”，但发现时常常为时已晚。
报告反映了目前在全球出现的儿童营养失衡三大问题：营养不良、隐性饥饿和过重。
如今，不但许多儿童几乎吃不到食物，还有越来越多的儿童在吃太多他们根本不需要的食物。
图片源自网络什么是营养不良？
儿童摄入的食物或吸收营养素不足，无法满足生长需要。
什么是隐性饥饿？
儿童没有获得足够的生长所必须的维生素和矿物质。
什么是过重？
儿童的体重相对于其身高来说过重。
图片源自网络针对营养不良或超重，很好理解。可是什么是“隐性饥饿”？往往成为很多特别