莱芜区，隶属于山东省济南市，地处山东省中部，泰山东麓，地质构造受鲁中纬向构造及鲁西旋卷构造控制，气候属于暖温带半湿润季风气候，四季分明，莱芜区位于汶河两岸，是古老的大汶口文化发源地之一，是嬴姓发源地。
陈楼糖瓜
陈楼糖瓜，是山东省莱芜市的传统特色小吃之一，始于清朝同治年间，已有一百多年的生产历史。
莱芜烧饼
莱芜烧饼又叫莱芜吊炉烧饼，是山东济南著名的特产美食。
莱芜黄金酥
莱芜黄金酥是莱芜一带的美食小吃，色泽金黄、口感香醇。
莱芜疙瘩咸菜
莱芜疙瘩咸菜是莱芜比较受欢迎的美食之一，花样繁多，将时蔬洗净后然后放到缸里去腌就行。
莱芜煎饼卷三鲜
莱芜煎饼卷三鲜也非常好吃，是莱芜的特色小吃，口感筋道，食后耐饥饿。
鄂庄肴肉
鄂庄肴肉虽然年代不是特别久远，近40年的时间的发展，目前已经成了莱芜一道名吃，受到当地人民的喜爱。
雪野鱼头
雪野鱼头是莱芜当地特色小吃，雪野鱼头距今已有多年的历史。
莱芜羊汤
莱芜羊汤是山东莱芜的传统名吃，有着悠久的历史，起源于清乾隆年间，其制作工艺十分精细。
莱芜香肠
莱芜香肠，又称南肠，是山东省莱芜市的著名传统特色美食之一。百年的历史，精湛的手艺，充足的阳光，构造了这独具风味儿的香肠。莱芜香肠的原料，原是一种莱芜当地产的、叫做"莱芜黑"的黑猪猪肉。
风味姜丝肉
莱芜生姜又名黄姜、大姜，素以块大皮薄、色泽鲜亮、丝少肉细、辣浓味美、营养丰富、耐贮藏等优良特性而驰名中外，被国家列为名贵产品和中国蔬菜优良品种。
莱芜火烧
莱芜火烧是山东莱芜的传统名吃，有着非常悠久的历史，创制于清朝咸丰年间。
莱芜炒鸡
莱芜炒鸡是山东省莱芜市的著名特色美食之一。