经常会看到一些宝妈问,自己的宝宝这样或者那样,到底应该怎么办,是不是出现了什么问题。其实,只要宝宝不挑食,一般不会有什么问题。初次给人家当妈妈,都是在学习和探索中慢慢成长的。
但是,如果宝宝有严重的挑食、偏食,可能就是营养素不均衡了,要补充营养素了。
蛋白质蛋白质的缺乏在成人和儿童中都有发生,但处于生长阶段的儿童更为敏感。常见的是儿童生长发育迟缓、营养不良、体质量下降,淡漠、易激怒,贫血以及干瘦或水肿,并易感染而继发疾病
其实现在的儿童已经很少缺乏蛋白质了,哺乳期内的母乳就含有73%的乳清蛋白,添加辅食以后,鱼、禽、蛋、奶里都含有蛋白质,蔬菜里还含有植物蛋白,豆浆里含量比较高33%。
2.维生素
主要有维生素A、B、C、D、E、K、H、P、PP、M、T、U,以及水溶性维生素,是人体必需七大营养素之一,
缺乏维生素的表现主要有:
维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑
维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓
维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等
维生素B12:巨幼红细胞性贫血
维生素C:坏血病,抵抗力下降
维生素D:儿童的佝偻病
维生素分布
维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中。
维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中。
维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中。
维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中。
维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
维生素D:鱼肝油、鸡蛋、牛奶、金枪鱼中。
维生素E:谷物胚胎(大米)、植物油、绿叶。
维生素K:绿叶蔬菜中。
所以,通过食物本身就是可以很全面地摄取维生素的。
但是,日常生活中宝妈很难面面俱到的通过食物让孩子充足摄取维生素,但是在3岁以前身体是不缺维生素的,3岁以后可以每日补充维生素,但是市面上的很多儿童维生素里普遍存在两个问题:1.含有食品添加剂以及甜味剂,2.超过90%的厂商里出品的儿童维生素里含有白砂糖。
宝妈们在选择儿童维生素的时候,一定要看清楚配方,儿童食用含有白砂糖的维生素不仅会影响维生素在体内的吸收,白砂糖对儿童也是有害处的。
而对于偏食的宝宝,可以通过补充益生菌来改善偏食的情况。
市面上有很多公司在出品益生菌,但是在选择的时候要了解清楚制作工艺(一般都只有一层覆膜,好一点的也只是做到了2层覆膜,能做到4层覆膜的很少见),覆膜层数少最直接的就是益生菌的存活率低,而能在益生菌内含有8种以上有益的益生菌市面上几乎没有,生存率低,菌群种类少,这类益生菌多半吃了跟没吃一样。