有个朋友自从出了车祸，成了素食主义，从不吃肉。她生了双胞胎儿子，到了吃辅食的时候，也是不让吃肉。她婆婆急死了，担心孩子营养不良，总引发婆媳矛盾。
看到她这个事情，我想起一个素食的博士，她也是倡导素食，从不吃肉。儿子跟着她也从没吃过肉，但是却长得不错，五岁多了没怎么生过病。
但年，据英国《地铁报》报道，有一对美国素食主义夫妻只给孩子喂母乳和蔬菜水果，不给肉吃，最终结果就是18个月宝宝因重度营养不良死亡。
宝宝不吃肉是不是会营养不良呢？
肉类食物含有丰富的蛋白质元素，所以成为我们日常生活中必不可少的一样食物。如果孩子挑食，不喜欢吃肉，或者长期不吃肉，很可能会导致身体中缺少蛋白质。
在给孩子添加辅食的时候，也不能过晚给宝宝加肉。因为过晚加肉，特别是红肉(瘦猪肉，牛肉)摄入不足，严重时可导致宝宝缺铁性贫血，影响宝宝的健康成长。
宝宝一旦贫血就可能会导致宝宝精神不振、烦躁不安、抵抗力低下等，各种小毛病就会接踵而来，严重的还会造成宝宝生长发育迟缓，甚至对宝宝的神经系统造成不可逆的影响。
如果父母是素食主义，一定不让孩子吃肉，那一定要用其他的植物类食物来增加孩子蛋白质、铁的摄入，以免导致孩子营养不均衡。其实如果可以，还是不要剥夺孩子吃肉的权利。吃素还是吃肉，可以让孩子长大后做选择。
如果孩子挑食不爱吃肉，父母一定要重视起来，想办法尽快帮助宝宝改掉不吃肉的坏习惯。
给宝宝添加肉类食物，需注意这七大事项
1、添加的时间。
给宝宝添加辅食不用太急，肉类食品可以在7月的时候添加。
2、添加肉类食物的品类。
红肉：猪、牛、羊、兔、鹿等哺乳动物的肉，就是一般为红色的肉。
白肉：鸡、鸭、鹅、鱼、虾等的肉，颜色也一般为白色。
3、添加肉类食物的性状。
遵循由细到粗添加原则，在给宝宝制作肉类食物时，肉食的性状应该按照泥糊状（肉泥）—半固体（肉沫）—固体（肉粒）这样过渡。妈妈们应该尽量把肉类做得细碎一些，或是添加到粥里熬制给宝宝吃，这样宝宝会更好消化。
4、添加肉类食物的顺序。
遵循由一种到多种的添加原则，在给宝宝添加肉类食物时，一定要注意添加顺序，不能盲目的短时间内就给宝宝吃多种肉食。可以等宝宝先尝试瘦肉泥，牛肉泥等辅食，再给宝宝添加其他肉类。
5、添加肉类食物的含量。
《中国居民膳食指南（）》根据宝宝不同年龄，给出肉类辅食的摄入量：7~12个月的宝宝，每天需要50g（1两）的肉禽鱼。
这个是肉禽鱼每天的总摄入量，包括肉、鱼及猪肝等肝脏类食物，而且是从7个月过渡到12个月，大家千万不要一下子给宝宝吃太多肉，添加的时候要根据宝宝月龄适量添加。7个月每天添加15g左右，9个月时可以增加到20g。
6、添加肉类食物的频率。
1岁内宝宝肠胃还没发育完善，建议隔天吃一顿肉。猪肉一周吃1~2次，牛肉一周吃1~2次，动物内脏1周一次，猪肝可以做成猪肝粉，可以和其他食物，譬如搭配着蔬菜一起吃。
7、喂养的小TIPS。
给宝宝吃肉，千万不要只给孩子喝肉汤。肉汤、骨汤脂肪含量比较高，但营养价值远远比不上肉。
这些是给孩子添加肉类辅食，需注意的事项，大家可以对比自己的喂养，看有没有踩过什么坑？
宝宝挑食不爱吃肉，怎么办？
如果宝宝挑食，不爱吃肉，我们可以从这三个方面入手，让孩子慢慢喜欢上吃肉。
1、把肉藏在宝宝喜欢吃的食物
把肉“藏”在宝宝喜欢吃的食物里面，让宝宝察觉不到，这样也能悄悄的让宝宝把肉吃进去。可以把肉放在饺子馅、馄饨馅，还有和菜一起剁成肉饼。刚开始的时候，肉的量尽量少放，这样孩子吃下来，蔬菜及其他食物的味道就能一定程度掩盖肉的味道，让孩子慢慢接受吃肉。
一定不能急功近利，要循序渐进地加肉。如果孩子敏感发现了父母用这个方式欺骗他，更加抗拒吃肉，那我们就用第二个方式。
为了让孩子不排斥肉的味道，我们还可以用些方法去除肉类的异味。像牛肉、羊肉、鱼肉之类的肉类腥味都会比较重，有些宝宝会不喜欢这种味道，所以在做辅食的时候可以用柠檬或者姜片腌制一会就可以去除这些味道。
2、和孩子沟通达成一致，签订条约
既然孩子不喜欢吃肉，但父母又知道吃肉是对孩子身体有益的，想让孩子吃。那就和孩子公开沟通，表明自己的态度。
宝贝，我们知道你不喜欢吃肉，但是你能不能忍一忍，像完成一个任务一样，每天只吃一口，就这一口，难受一下就过去了，你看行不行？
根据心理学家马斯洛的研究，当人的生理需求得到满足，也就是吃饱穿暖之后，心里最大的渴望就是爱与归属感。
孩子对父母的爱，远远超过我们对孩子的爱。所以，只要父母不要太过分，孩子可以去做的，就算是他非常不喜欢的，孩子也是会努力去做的，因为他们爱自己的父母，想看到他们开心的笑容。
就像吃肉这个事情，即使孩子再讨厌，但是只吃一口是父母想要的，他们就会接受这个事情。只要孩子接受了，每天吃一口，坚持下来，很快你就会发现孩子渐渐地从一口变成两口、三口，孩子吃的肉，种类也会变得越来越多了。
为了让这个事情更容易执行，我们还可以约定坚持多少天，可以阶段性给孩子一个小奖励，坚持很长时间，给孩子一个大奖励。把这个事情变得有趣一些，像打怪兽升级一般。
3、增加点吃肉的趣味性
宝宝天生好奇贪鲜，我们给孩子做肉的时候，可以变换花样，不仅切成方块，还可以切成丁和丝等。如果肉饼吃多了，可以改成肉丸子、肉棒子或者做成其它形状，也可将肉酿在蔬菜里如酿莲藕、茄子等，以提起宝宝吃的欲望。
除了肉类的性状可以变化万千，我们还可以搭配蔬菜，让肉类食物变得色彩鲜艳，让孩子爱上肉的颜色。在家里，可以把肉和蔬菜搭配做这些菜式，如胡萝卜土豆肉丝、玉米胡萝卜肉饼、青豆肉泥、番茄鸡肝泥、七彩通心粉等。
此外，可以和宝宝进行吃饭比赛，激起孩子的好胜心。
我是妮可妈咪，有一个2岁的儿子，多平台原创作者。成为妈妈后，坚持学习育儿知识，坚持分享宝宝的护理技巧及教育知识，与您共同成长，一起成为更好的父母。
今日话题：你家宝宝开始吃肉类食物了吗？踩过坑么？