TUhjnbcbe - 2025/2/18 17:56:00
女性造血造铁的功能不及男性，且每个月的经期会固定流失血液。轻度贫血患者疲乏无力、面色苍白、心悸气短、头昏眼花。如不及时调养，会使身体免疫力降低，容易生病、食欲不振、营养不良，还会让皮肤干燥、无光泽，毛发易断、易脱，指甲条纹隆起。一说到补血，许多女性朋友会联想到阿胶、当归等药材和猪肝、猪血、牛肉，乌鸡等食材，甚至有的女性长期依赖价格不菲的补血制品，阿胶浆、阿胶糕、阿胶蛋白粉、黄芩口服液、太太口服液……这些都不适合作为夏季女性补血食品，一是容易上火，二是夏季胃口清淡，也吃不下这么多肉类和补品。营养学家建议，夏季补血尽量选择当季上市的新鲜果蔬，价格便宜，而且植物性果蔬补血更利于吸收，也不会破坏体内的生理平衡，导致营养摄入过度肥胖。都说女人是水做的，多吃一些补血的果蔬对女人来说，不仅可以改善贫血的问题，还可以美容养颜，那么，有哪些果蔬具有补血功效的呢？1）樱桃樱桃含有丰富的维他命C,而且富含铁和胡萝卜素，果酸、矿物质和钾的含量也很高，因此是最佳的益血养颜的滋养品，能有效抵抗黑色素的形成，使皮肤嫩白光滑，面色红润，并能促进角质层的形成。很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。2）荔枝补血水果中，荔枝的效果最佳，荔枝补肝养血、健脾理气。荔枝味甘酸、性温，归脾、肝经。补脾养血，生津止渴，理气止痛。3）甘蔗甘蔗中含有大量的铁、钙、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。4）葡萄葡萄是补血水果中很好的一种，葡萄性平味甘酸，有补气血、强筋骨之功，历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，由于钙、磷、铁的相对含量高，并有多种维生素和氨基酸，是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，对贫血和过度疲劳者有较好的滋补作用。5）草莓草莓做为植物性的食物，有着突出的“补铁”作用，这是一般蔬菜、水果难以达到的，在每克的草莓中就含有2克左右的铁，克草莓所提供的铁即可达到成人每天需要量的一半，可见草莓的铁含量的确是很高的。6）猕猴桃猕猴桃富含维生素C，是等量柑橘中的五至六倍，所富含的维他命E具有强效抗氧化作用，能增消除斑点和暗疮，增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。7）柚子柚子有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。8）龙眼补血的水果之王龙眼，味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。9）芒果芒果维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍，维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。果肉中人体必需的微量无素硒、钙、磷、钾等含量也很高。10）番茄番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。番茄一定要吃熟的利于营养吸收最好，最好的搭配是番茄炒鸡蛋。11）苋菜苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K，具有促进凝血，增加血红蛋白含量并提高携氧能力，促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。12）金针菜金针菜富含铁，其铁含量比大家熟悉的菠菜高20倍，同时，金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质等营养素。