孕期饮食
/09/28
多数孕妇怀孕期间，或早或晚都会出现手脚浮肿的现象，我们称之为孕期水肿。讲饮食之前，我们先了解一下水肿的原因吧。
★孕期水肿的原因★1从妊娠6周开始血容量就逐渐增加，一般孕4周左右达到高峰，并在这个水平上一直维持到产后2周才能恢复到孕前水平。血容量增加后，组织间液也会增加，造成的症状就是水肿2孕期由于血浆的增加比血细胞的增加幅度大，故血液成分会相对稀释，出现如血白蛋白、血红蛋白水平下降等改变，白蛋白下降的结果之一就是造成水肿。妊娠后子宫增大，导致下肢静脉血回流受阻，这也是造成下肢浮肿的重要原因之一。?缓解孕期水肿?既然生理的因素造成孕期水肿是不可避免的，饮食上有什么好办法来帮助我们缓解水肿呢？
1要保证充足的蛋白质摄入，尤其是优质蛋白如鱼、虾、肉、奶、蛋等的摄入，这样可以缓解由于血浆白蛋白下降所造成的水肿。2减少食物中盐的摄入，即清淡饮食，防止体内因过多的钠水潴留造成的水肿，孕期可选择高钾低钠盐。进食足够量的蔬菜和水果，上述食物可加快新陈代谢，具有利尿解*之功效。4少吃或不吃难消化和易胀气食物，如油炸的糯米类食物、甘薯、洋葱，大豆类等，以免引起腹胀，加重水肿。这里强烈推荐一些食物，因其本身的特殊营养成份，极适合有水肿的孕妇食用。
⊙有益食物⊙⊙食疗小验方⊙此外，鲫鱼也是缓解孕期水肿不错的食物选择。这里为大家推荐几种缓解孕期水肿的食疗小验方。
1鲤鱼红豆汤
鲤鱼去内脏和鳞、洗净、切块，与红豆同煮，不加食盐，可适量放姜丝调剂鱼腥。
2冬瓜海米汤
冬瓜切片煸炒，加入泡过海米，大火熬熟，放香菜末，少许盐调味。
三豆汤
赤小豆、黑豆各克、绿豆50克，洗净，煮熟，可加入少量白糖，当饮料饮用。
注意饮食的同时，一些生活方式，如多躺下休息，不要久站、久坐，穿着舒适的袜子和鞋子，对缓解下肢水肿也很必要。
作者介绍张鑫，女，主治医师，营养学硕士，专业方向为基础营养和人群营养。从事临床营养工作4年，在孕期营养监测、妊娠期糖尿病饮食管理，肾脏病人及糖尿病病人饮食治疗，营养不良病人营养支持及营养监测，术后病人饮食指导等方面有一定的临床经验。
END大医营养实用·靠谱·很丰富
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