奇
思
妙
想
你听嘀嘀叭叭几年了？
第一次在哪里听到？
好好吃饭·寿比南山
美丽帅气的人一定非常爱惜自己的身体
健康
好主张
均
衡
●
饮
食
不挑食的小朋友最聪明了
每天·选择12种类食物
谷薯类、蔬菜水果
禽畜鱼蛋奶、大豆坚果
每周达到25种
谷薯类：谷类为主是平衡膳食模式的重要特征，膳食中碳水化合物提供的能量应占总能量的50%~60%。主食之所以叫主食，就是这个道理！
蔬菜：提倡餐餐有蔬菜，深色蔬菜应占1/2。
水果：天天吃水果，推荐每天摄入，果汁不能代替鲜果。
动物性食物：鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
奶制品：吃各种奶制品，每天摄入量相当于液态奶克。
豆制品：经常吃豆制品，每天摄入量相当于大豆25克以上。适量吃坚果，平均每天10克左右。
以下数据做参考用（单位：克/天）
分量用手量不需要拿称了（单位：大约）
谷物+杂豆+薯类
-
自己一拳头
蔬菜
-
生蔬菜
满手抓三大把
水果
-
还是一拳头
水果虽好
不能多吃
若想多吃
放弃想法吧
赶紧的
鱼肉蛋
-
自己的手掌
大小和厚度
牛奶/奶制品
容量包装盒上有
豆制品：25
坚果：10
就抓一小把
餐
备
●
洁
清
两副厨具准没错
切菜·生熟分开处理
食物除了要清洗干净
生熟食物不能混放
在切菜、配菜的过程中
一定要注意生熟分开
生食物
可能带有
致病菌
菜刀，砧板得专用
世界是你的也是我的
但归根结底属于那些身体好的
巧
手
●
烹
饪
清淡的饮食会让内脏很轻松
清淡·身体健康一大关
蒸煮炖等烹饪方式可以最大程度保留食物原有的味道和所含的营养素。油炸、油煎等烹饪方式容易破坏营养素，烧烤、熏制还会增加致癌物质的产生，应避免或减少此类烹饪方式。
培养清淡饮食习惯，成人每天食盐不超过5克，每天烹调油不超过25~30克。过多摄入添加糖会增加龋齿和超重肥胖的风险，推荐每人每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在25克以下。平时推荐使用油壶、盐勺等计算和控制家庭中油、盐的摄入，在烹饪过程中还应注意减少糖和隐形盐如酱油、酱料等的添加。
另外，尽量保证不剩菜，剩菜即便在冰箱里储存也会产生对身体不好的物质，时间久了身体才会出现不适。尽量一餐吃完吧！
多蒸煮炖
少煎炸烤
常清淡香
高油盐糖
容易肥胖
常用公勺公筷！
回家吃饭更健康！
三餐·定时定量
准备营养充足的早餐。早餐食物应包括谷薯类、
蔬菜水果类、蛋奶类、大豆坚果类等多样化食物。
午餐、晚餐营养要均衡。
晚餐含油脂相对要少，有利于提高晚间睡眠质量。
减少在外就餐，多在家吃饭，在家烹调有助于实践少盐少油的清淡口味饮食，同时还能有效控制饭菜的食用量，合理搭配各类食物。
THE
END
配图
视觉中国
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小厨娘淮扬菜小肉
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秀米素材
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健康江苏
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