什么是蛋白质-能量营养不良
蛋白质-能量营养不良包括营养低下和营养过剩。这次科普是要和各位家长阐述营养低下方面。营养不良是各种原因引起蛋白质和/或热量摄入不足或消耗增多引起的营养缺乏病。多见于3岁以下儿童。
营养不良会有什么表现和危害
01
体重、身高不在正常范围内
这个是门诊遇到家长带孩子就诊的主要原因，但追溯病史，其实孩子早就有些蛛丝马迹，但家长没有注意，直到身高落后于同性别同年龄的孩子才就诊，这往往已经干预过迟。
02
挑食、厌食
家长以为挑食或者厌食是孩子没有养成良好的吃饭习惯，但部分实际缺乏微量元素引起，但无论哪个原因，均需要进行干预。
03
常便秘、口臭
有些孩子喜欢吃零食、油炸食物或者甜食，不爱吃果蔬，造成膳食纤维摄入不足，影响肠道蠕动，导致便秘和口臭。
04
反应慢，活动减少，精神差
营养不良造成脑细胞功能不足，神经调节功能失常，引起运动和反应迟缓。已上学的孩子会出现学习能力以及智力下降，表现为学习、阅读和书写困难、注意力涣散、不善交际等。
05
免疫力低下，体弱多病
反复呼吸道感染、腹痛腹泻、贫血、乏力、低血糖等。小婴儿甚至需要反复就诊、住院。
孩子营养不良，家长该怎么办？
家长平时照顾孩子时应该做到以下几点：
01
增加食物种类
复杂多样、色彩鲜艳的食物往往更加能引起孩子对进食的兴趣，家长必须要增加饭菜种类，变换烹饪方式。
02
保证正餐要包含三大类食物
谷物类、肉蛋类、蔬菜类。从这些食物中找到孩子能接受的食物，从而保证营养素摄入的全面和均衡。
03
减少零食
包括油炸食物、膨化食品、糖果、过多或过甜的水果，零食进食过多会导致孩子对正餐食物的食欲，导致营养摄入不均衡。
04
提倡母乳喂养，及时添加辅食
纠正偏食、挑食的不良习惯。让孩子自己吃饭、主动吃饭、按时吃饭，每顿饭的进餐时间控制在15-20分钟，进餐时不要分散孩子的注意力，不要放置玩具，不要接触电子产品。
造成孩子营养不良的原因非常多，轻症及早期营养不良的症状和体征不典型，易漏诊，必须通过详细询问病史、细致的体格检查以及结合实验室检查进行诊断。如果孩子出现营养不良的症状，要尽早就医，去除病因，调理饮食，定期监测体重和身高。
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文丨赵翔
文中图片来源于网络
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