我脸色发*，身体怕冷，经常感觉疲劳。胃肠也不好，总是胃堵腹胀，吃什么都消化不了。最近检查身体，发现我已经中度的缺铁性贫血，血红蛋白只有80。我该怎么办呢？多吃点什么东西好？
我回答：你现在得到的第一个经验是：不要笼统地说自己这个虚那个虚，要弄明白到底是什么问题，才能有效地解决它。像你这种情况，先要弄清楚到底是因为什么原因贫血。是多年贫血，还是最近这一两年甚至更短时间才开始贫血呢？女士说：就最近一年多才这样严重的。别人总是说我气虚血虚，但我吃了好多阿胶大枣也没有明显改善，为什么啊？我说：在我国传统养生理论当中认为阿胶补血，但它显然不是针对缺铁性贫血的特效食物。而且如果你消化能力比较差，吃它更不会有什么帮助。枣也一样，不是有效解决缺铁性贫血的食物。
吃鲜枣或没有煮过的干枣，对消化比较差的人来说，还增加消化系统的负担。
你吃阿胶枣，又甜腻，又难消化，既不能补充血红素铁，又不能补充蛋白质，对血红蛋白的合成促进作用很小，自然不会得到好的效果。
消化吸收不良本身，会让你和别人吃同样的东西而身体得不到足够的营养。
女士很困惑地问：我会营养不良吗？可是我人并不瘦啊，我体重指数都23了！我说：贫血与否，和体重多少根本没什么关系。一边胖一边贫血的人太多了。特别是节食减肥后反弹的人当中，这种情况更普遍。
因为你消化不好又贫血，代谢率肯定会下降，这样的状态，即便吃得不多，人也瘦不下去。
营养供应真的很充足很全面的人，倒是不会容易发胖。
女士喃喃地说:原来如此，这我就了解了…原来体质差都是我当年节食减肥的恶果…我叹了口气继续问：为什么你最近这一年身体状态变差这么多呢？肯定不会是无缘无故的吧。女士点点头说：的确如此。最近这一年我升了职，工作压力一下就大了，操的心也多了。情绪一紧张，消化就更差了，睡眠质量也下降。
尤其是刚吃饭之后，一想到工作，马上就觉得胃里发堵，消化不良。
后来就越来越严重，肉就别想了，喝牛奶还胀气，吃杏仁花生之类的坚果还感觉太硬，就连吃煮鸡蛋的蛋清都觉得难消化。
中午在单位吃实在是没有办法，就吃点面食和蔬菜，还是勉勉强强的。
听完就明白了。她本来体弱消化差，又因为工作压力大过度疲劳而加剧了消化不良，造成很多富含蛋白质和微量元素的食物都很少吃，又造成贫血和营养不良。而营养不良和贫血的情况又加剧了消化不良和身体疲劳的情况。进入到一个恶性循环当中。我对她的建议是：遵从医生的建议，吃补铁的药物，治疗缺铁性贫血。不过，药物的选择要和医生好好商量，尽量选择对胃肠影响小的品种，而且避免空腹服药，避免造成反胃。还要去看消化科医生，开助消化药物，会非常有帮助。同时，必须大幅度增加富含蛋白质和铁的食物，每餐都吃些肉末、肝泥之类食物。女士问：蔬菜水果能吃么？吃了真的挺难消化，还怕凉。我说：蔬菜水果当然要吃，只是可以煮熟煮软吃。
维生素C能促进非血红素铁的吸收。
当然，你可能会想，煮熟了维生素C就会损失掉。但即便损失一部分，也比不吃好。
每餐吃饭的时候同时服用1粒维生素C片，就能补回来了。
她又想起一个问题：对啦，我查出缺铁性贫血问题之后，家里人说要把不沾锅给扔了，给我买了个铁锅，说用它烹调能够补铁。真的有用么？其实这个问题回答过很多次了。有缺铁性贫血问题的人士不要为了补铁而专门买个铁锅来炒菜，因为铁锅中的铁是很难被人利用的，用油炒菜的时候，铁很难溶解出来。
最后，她果然问了一个我预料之中的问题：可是，我吃那么多东西，会不会发胖呢？先不要考虑什么体重体型的问题，把贫血、营养不良和消化不良解决了再说。这个解决了，在进行锻炼，身体自然会越来越好。本文来源：范志红-原创营养信息感谢范志红老师对沈阳市营养师协会的支持。
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