Q妈养生健康：营养不良竟然和胖瘦没有关系？吃得多不等于营养够，有时候你可能在遭受隐性饥饿的困扰！
最近，由于我每天都热衷于撰写文章，我的母亲为我准备了非常丰盛的一餐。说到它有多丰富，它可能意味着水果，全谷类，肉，蛋，牛奶和蔬菜。在谈到三餐改变的原因时，我的母亲说这是因为听说我堂兄是个小胖子，而且在体格检查中还发现他营养不良。他感觉就像我一样，整夜熬夜，加班加点写文章，年轻的时候可以弥补，但老了就来不及了。
尽管我非常感谢母亲对我的关心，但实际上，母亲的观点实际上被误解了。营养不良确实与肥胖或瘦弱无关。多吃并不意味着要获得足够的营养。有时您可能正遭受隐藏的饥饿之苦。
人的饥饿实际上分为两种，一种是明显的饥饿。例如，如果您很长一段时间没有吃饭，那么您的胃就会咕噜作响。
如果此时吃一些食物，则胃会扩张，饥饿感会消失。隐性饥饿是指您的营养摄入不均衡，缺乏某些维生素或矿物质以及其他营养物质（例如脂肪和糖）的摄入过多。总之，总的来说，你很饱，但并不舒服。根据联合国粮食及农业组织的数据，全世界将近20亿人正遭受隐性饥饿之苦。仅我国就占了3亿。换句话说，22％的中国人因营养失调而隐藏了饥饿问题。最新的医学证据证明，超过70％的慢性病是由隐藏的饥饿引起的。
不要以为慢性病里面说得很慢，就是对人和动物都是无害的。实际上，慢性病已成为世界上过早死亡和致残的主要原因，并且目前是人类最大的疾病负担。此外，长期的隐性饥饿也会导致发育迟缓，智力低下，甚至导致脑梗塞和心肌梗塞。
您通常不会认真对待的一些小病，可能是由于隐藏的饥饿引起的。例如，眼睛疲劳和干眼是长期缺乏维生素A的表现，而疲劳，嗜睡，呼吸急促和手脚冰冷可能是长期缺乏维生素A引起的。铁摄入不足，例如缺乏集中力，抑郁和记忆力减退，可能是由于维生素B摄入不足，便秘，消化不良，胃肠道敏感性和容易腹泻所致。这可能是由于膳食纤维不足引起的。
那么谁会是隐藏饥饿目标呢？很少做饭的农民工确实是最受打击的隐性饥饿地区。您可以回忆起，平时一天不吃三餐早餐，还是只买面包和炸油条。对于午餐和晚餐，打开外卖软件，并专注于浓郁的口味，有时食物不足。下午和晚上，还将有其他餐点，各种奶茶甜点，无限量供应，串烧和烧烤小龙虾。没有时间和忙碌的工作，进餐已成为一种填饱肚子的机械习惯。在外面带走或进食的大多数食物都存在诸如单一主食以及过多的油和盐之类的问题。很奇怪，很长一段时间没有隐藏的饥饿感。
另一个隐藏着饥饿的普通人群实际上是儿童。许多父母认为，给孩子喂饱就足够了，但是无论营养摄入量不均衡和不足，所有食物的摄入量都等于0。当然，更多的孩子有营养过剩的问题，并且摄入的热量高，营养高。含糖食品越来越多的孩子。营养不良也是肥胖的原因之一。话虽如此，如何改善隐藏的饥饿感。其实，核心秘密很简单，均衡的饮食和健康不仅取决于卡路里，还取决于均衡的系统。无论是糖，脂肪，蛋白质还是各种微量元素和维生素等营养素，它对人体都是必不可少重要的。
现在我们的问题是有些人吃得太多，有些人吃得太少。吃得太多，例如咸的食物。统计数据显示，在年至年之间，全球有万人死于高盐饮食。许多网民喜欢喝的饮料也是如此，因为饮料中的糖分含量不低，摄入过多会引起胰岛素抵抗，增加患心脏病的风险。
此外，还有高脂食品，例如比萨饼，汉堡，巧克力和油炸食品。长期高脂会阻塞动脉和血管，损害脑功能，造成听力受损并导致听力损失。与我们喜欢吃的食物相比，我们吃得更多。
是的，有些东西我们吃得太少了。例如，全谷类，水果，蔬菜，牛奶，坚果，大豆及其制品，蔬菜和水果含有大量的维生素，矿物质，膳食纤维和低热量。
数据显示，19％的胃肠道癌症和31％的缺血性心脏病与水果和蔬菜摄入不足有关。此外，中国居民的饮食指南建议每天吃至克蔬菜和至克水果。乳制品在预防心脑血管疾病，控制体重和帮助长高方面具有明显的好处。中国居民的饮食指南建议，乳制品每天相当于克液态奶。它们针对全谷物粗粮，例如玉米，紫米，高粱和高粱。燕麦可以增加膳食纤维的摄入量，可以将各种疾病导致的死亡风险降低20％以上。
结语：《年中国居民膳食指南》应每天食用至克谷物。一般来说，我们要点外卖，要吃三十元以上的食物，而实际上却花不了多少钱。认真补充营养对身体更好，那为什么不呢？
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