在上个世纪五六十年代，乃至于七十年代之前得了脾胃病的病人，绝大部分是由于营养不良、饥饿造成的。到了上个世纪末，就是90年代，甚至于近30年得脾胃病的病人，绝大部分是由于暴饮暴食过饱、营养过剩造成的，这是脾胃病发展变化的一个分水岭。50后、60后的人都知道，那时候基本上吃不饱饭。得了脾胃病是由于饥饿、营养不良造成的。那到了近二三十年，肥甘厚腻、大鱼大肉、补品、酒饮料等，这一系列造成了营养过剩、营养堆积，代谢不出去。造成的脾湿健运、胃失和降湿、湿浊内停造成脾胃病。目前得脾胃病要去回顾一下，检查一下自己是不是由于暴饮暴食、过食肥甘厚腻、专吃精食品等这些因素造成了疾病的发生和发展，影响了我们对营养的合理吸收。萎缩性胃炎它主要表现在营养的吸收障碍，比如说得萎缩性胃炎后胃酸分泌减少，胃蛋白酶的活性降低，在胃内需要消化的食物，由于这些分泌的减少。胃内应该消化、腐熟的食物，得不到充分的消化，这些食物排泄到十二指肠吸收营养。十二指肠不能充分吸收这些食物的营养，就造成了气血亏虚。萎缩性胃炎如果发展到后期可以出现重度的贫血，血红蛋白减少这也是萎缩性胃炎常见的一个并发症。所以说我们饮食失调对疾病的发生发展，以至于愈后非常关键重要。也就是得了萎缩性胃炎由于它的消化吸收功能障碍，无论你进食的食物量多大，它都不能够充分地消化吸收，仍然会产生症状。
所以强调得了萎缩性胃炎之后，膳食结构要合理，营养搭配要均衡。一味的高蛋白、高脂肪、高热量去供给，由于它消化功能弱不能吸收，只会徒劳和增加脾胃的负担。尽量的要吃偏软、烂、容易消化的食物，绝对的忌食生、冷、硬、辣，还有饥饱失调、暴饮暴食、过激、过饱等均不可取。温度合适的食物不能过凉，也不能过热，以富于营养的食物为主，品种别太单一。如果大家还有其他的问题，可以在下方的评论区留言，我会一一为大家解答。