当前正值夏末秋初,
夏季的热、闷、湿还在,
白天温度偏高,傍晚微凉,
再加上秋季的燥气渐盛,
常见的健康问题---
上火、长痘、咳嗽、呼吸系统疾病...
稍不小心就会缠身!
其实,在夏秋交替时节,只要把握好饮食,多吃一些人体需要的水果蔬菜,就可以很好的对身体进行调理,进而预防和祛除一些常见的病症。
结合夏末秋初的季节气候特点,以及季节交替时人体养生防病需要调理的重要方面,专家指出,在日常的饮食当中,多使用以下这些妙招,就能达到可比吃良药的效果!
妙招一、防止上火:菠菜和番茄
菠菜中丰富的核*素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。
番茄具有清热解*、生津止渴等作用。经常食用可以预防和消除口干舌燥、食欲不振、胃热口苦、牙龈出血、口疮、口苦等。
妙招二、防止脸上长痘:苦瓜和柚子
苦瓜富含蛋白质、膳食纤维、钾、维生素c、维生素e和胡萝卜素等营养物质以及苦味素和苦瓜甙等有益成分,营养价值较高,不但能够增加免疫细胞活性,还能清除体内*素,帮助排*。同时还有降血糖和血脂、防治癌症、健脾养血和美肤养颜的养生功效。
柚子含有丰富的蛋白质、有机酸、维生素,及钙、磷、铁等人体必需的元素。它不仅能补充人体所需的多种微量元素,还有助于降压、降脂。柚子对于祛痘也有着非同一般的疗效,还可以美容。
妙招三、祛除咳嗽:丝瓜、白萝卜
丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色*的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服用。
白萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解*等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用。白萝卜生吃、熟吃均可。出现咳嗽症状,可以把白萝卜洗干净,不用去皮,直接切成小块,把水烧开后放进锅里,煮15分钟左右,出锅放至温热时,连萝卜块带汤水一起吃掉,每天睡前喝一次,一般三天左右就会有明显缓解。
妙招四、润肺祛燥:梨、柑橘、西兰花
秋梨不仅香甜可口,肥嫩多汁,还有清热解*,润肺生津,止咳化痰等功效,生食,榨汁,炖煮或熬膏,对肺热咳嗽,麻疹及老年咳嗽,支气管炎等症有较好的效果。如果与荸荠,蜂蜜,甘蔗等搭配榨汁或熬制,止咳效果更佳。因此,秋季咳嗽首推秋梨,效果非常好!
柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者需注意:多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素等多种对人体有益的元素,秋季经常食用西兰花可以润肺止咳,同时还有开音、爽喉等功效。
妙招五、健脾补虚、调理脾胃:甘薯、玉米、香菜
甘薯又被称作“红薯”,从中医食疗的角度来讲,红薯性平、味甘,入脾经、胃经。常吃能够健脾益胃、益气生津、润肺滑肠、通便,对于脾胃虚弱所导致的营养不良、恶心、腹痛,腹胀泻痢等不适症状,适当的食用红薯具有很好的调理作用。
玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季上佳补品,煮熟或蒸熟的嫩玉米更易吸收。当然,吃玉米时要把玉米胚芽尖一起吃掉。
香菜性温、味辛、甘,入肺、脾经,能健胃消食、开胃助消化,发汗透疹,利尿通便,祛风解*。既是美食佳品,又是一味药物,常用于麻疹初期透出不畅以及食物积滞,胃口不开等疾病。
专家提醒
虽然夏末秋初气候复杂,容易成为人们健康的多事之秋,但是科学的调整饮食搭配,多吃一些润燥、祛湿、补水、补充维生素的蔬菜和水果,尽早的对身体进行调理,就可避免很多常见病症的袭扰。当然还有“少吃瓜多吃果、多吃根菜、少肉多豆、少吃辛辣”等饮食原则,我们也要牢记和遵循。