文丨福林妈咪
最近在网上看到一个视频,爸爸妈妈带着医院做检查结果发现孩子营养不良。
以大家现在的生活水平,按理说不应该呀。
医生就问,你们平时给孩子吃零食吗?
妈妈肯定地说:“没有,不给吃的。”
为了不给医生传递错误信息,导致医生判断出错,爸爸这时候说话了:“吃的,你不在的时候她经常吃……”
妈妈上一秒说的话瞬间被打脸,而且知道了一个隐藏许久的真相!
原来,妈妈不在家的时候,爸爸为了省事,孩子饿了就让她吃自己的零食,什么薯片,蛋糕,饮料,两个人就这么对付过去,吃饱了为止。
爸爸还和女儿约定好,这是他们之间的小秘密,不可以告诉妈妈。
然后孩子吃了零食,到正餐的时候就总说“吃不下了”,妈妈一直都以为孩子只是胃口小,食欲不好。
搞了半天,问题出在爸爸这里,妈妈千防万防,没想到爸爸这边不仅是在放水,简直是在“泄洪”。
孩子可以吃零食吗?
有的家长不管,有的家长觉得偶尔吃一些没关系,有的家长管不住,有的家长则是非常严格,一点都不让孩子吃。
最怕的就是这种:宝爸宝妈两个人态度不一致,一个人坚决不让孩子吃零食,另一个却觉得不要对孩子那么严格,而且和孩子站在一条线上,偷偷给孩子吃,让孩子觉得给吃零食的是好人,不给吃零食的是坏人……
为啥很多妈妈严苛控制孩子吃零食呢?
零食的危害,主要就是两个方面:
1.食品添加剂。虽然市面上很多零食都打着儿童零食的旗号,但是很多零食并没有达到健康的标准,食品添加剂比较多,钠含量爆表,营养不均衡,含糖量、反式脂肪酸含量等都高,影响孩子肠胃功能不说,还可能导致孩子发育早熟,降低孩子免疫力。
2.影响正常饮食。孩子的胃比较小,消化能力也比较弱,零食占住了肚子,正常的饮食就会受到影响,会把她好不容易建立起来的饮食规律全部打破,零食再好,也不不能代替正餐,否则孩子摄入的营养不够均衡,就会出现营养不良。
常见的零食,主料多是淀粉类、油炸类,热量高,营养少,里面蛋白质、维生素含量不够,根本不能满足孩子成长的需求,导致孩子体重下降,或者体型发胖。
前段时间我听到一个比喻,感觉自己瞬间被打开了格局,对饮食的认知又提升了一步。
我们要把自己的身体看作一个非常精密的机器,食物就是我们拿来维持这个机器运转的能量块,你给它送进去什么,会影响这个机器的运转,我们当然应该拿“上品”的东西来吃进去,而不是把一些垃圾食品放进去,去损害我们的身体,虽然我们的身体有自我修复的功能,但是我们要对它好一点。
从这个角度来看,我瞬间明白了,吃东西不能胡吃海塞,我们要非常清楚我们的身体需要什么,吃什么它会舒服,还要清楚自己每天吃了什么,是否满足了身体的需求。
养娃更是如此了,每个当妈妈的都不对对孩子的饮食不上心,都知道每天需要给孩子提供充足的营养,每天需要给孩子准备种类丰富、营养均衡的饭菜,哪怕自己吃得差点,也要把优质的食材给孩子吃。
肉类、奶制品、谷物、豆类、蔬菜、水果,坚果,缺一不可。
根据年《中华预防医学》杂志上的一篇论文,统计了我们中国居民营养素的摄入情况,发现中国居民维生素A、维生素B1、B2、C明显低于推荐量。
维生素对孩子成长发育的重要性不言而喻,它是维持人正常的生理功能的必需元素,而且必须从食物中获得,虽然需求量很少,但却是保持人体健康的重要活性物质,而儿童、孕妇、哺乳期宝妈这类人群,对维生素的需求量又相对较高,所以必须要为孩子的成长提供全面切充足的维生素。
而且维生素对人体免疫力的作用相当重要,如果孩子维生素缺乏,免疫力也会相应降低,动不动就生病。
儿童营养不良,往往是因为饮食不当造成的,有的是家长喂养不当,有的是孩子挑食偏食比较严重,家长们需要尽量做到饮食合理搭配,多给孩子吃一些清单的蔬菜和水果。
而如果把水果、坚果这些算作零食,那这是健康的零食,可以帮助孩子补充维生素和矿物质,以及脂肪酸,吃得对也是好的。
当然,也有一些零食是健康的,安全的,但是价格往往比较高,需要爸爸妈妈们擦亮眼睛,学会辨别。