导语:零食,可是说是宝宝最喜欢吃的食物了。但是小孩子自控能力差,全靠家长们来给宝宝把关。你给宝宝的零食吃对了吗?错误的零食会对宝宝的身体造成伤害,甚至危及生命安全。
据世界卫生组织统计,全球每年有2.2亿的儿童食物中*,其中有人死亡,死亡率高达50%!仅中国地区就有名孩子因食物中*死亡!
案例一:江西九江,3名孩子吃了爷爷买的零食全部食物中*,其中一名男童不幸丧命。据了解,3名孩子的父母都在外地打工。当天7岁的姐姐带着两个弟弟玩累了,就吵着让爷爷买零食吃。爷爷便到村里的小店买了两包1块钱的饼干、两包1块钱的薯片分别给两个孙子,又买了一瓶2块钱的饮料给大孙女。孩子吃了没多久,就喊肚子痛。医院发现是食物中*,年纪最小的2岁的弟弟最终没有抢救过来。
案例二:朋友家孩子今年3岁多了,长得十分可爱还是一枚小吃货。一天,她看到桌上放着一袋果冻,她拿起果冻就剥开往嘴里倒。
结果滑溜溜的果冻居然卡在孩子的喉咙里,孩子顿时脸色发青,表情难受,好在这时妈妈走过来,见状赶紧求助了医生邻居。这才使孩子脱离了危险。每一颗果冻上面都会有“请勿一口吞食”的字样,像果冻这样的凝胶类食品,不仅是小孩子,就算是成年人一口吞也可能发生危险。
所以,我们在给宝宝选择零食上,一定要慎重。
6大种类零食不要给宝宝吃,会伤害宝宝身体:
1、油炸食品(炸鸡腿、鸡翅等)
油炸食物脂肪含量多,不易消化。食物经过高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏,妨碍人体对营养素的吸收和利用,不利于孩子的生长发育,还可能引起孩子肥胖。
2、膨化食品(薯片、爆米花等)
膨化食品的配方造成了其营养成分主要是碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精,属于“五高一多”的食品。
有资料显示:膨化食品的脂肪含量约占40.6%,热量高达33.4%,对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说,长期大量的食用膨化食品必定会影响他们的健康,成年后容易导致高血压和心血管疾病。
3、腌制、熏制食品(腊肉、熏肉、咸菜等)
腌制的食物基本上都含有很高的亚硝酸盐,而亚硝酸盐属于致癌物质。另外,腊肉、熏肉、咸菜中的含盐量都很高,经常食用会增加孩子的肾脏负担。
4、果脯蜜饯(话梅、蜜饯、水果罐头等)
蜜饯和果脯一般都会添加很多的盐和糖,也有些果脯食品中可能会加入防腐剂、色素、香精等,经常给孩子食用会影响孩子健康。
5、饮料(碳酸饮料、含咖啡因的饮料等)
碳酸饮料中含有大量的磷酸,会影响孩子对钙的吸收,并且还对牙齿不好,会增加孩子患龋齿的风险。
6、糕点(夹心饼干、威化饼干、奶油蛋糕等)
影响孩子的生长发育,并对中枢神经系统的发育造成不良影响,抑制前列腺素的合成;诱发肿瘤、过敏、哮喘等疾病。此外,为了增加蛋糕外观的吸引力,让色泽更漂亮、口感更细腻,蛋糕中常会存在色素超标、乳化剂超标的现象,这些添加剂的过量使用对健康都是有害的。
4大种类食物不要给宝宝吃,会引起窒息危险:
1、小颗粒食物:花生、瓜子、杏仁、腰果、爆米花、豌豆、葡萄干等。
2、光滑食物:果冻、硬糖、整颗葡萄、橄榄、圣女果、樱桃、车厘子等。
3、黏性食物:花生酱、汤圆、年糕、粽子等。
4、其它:例如软糖、大肉块等。
小结
大体上,宝宝零食可分为两大类,健康零食和口味零食两种。
健康零食指的是富含营养,且热量、脂肪、糖、钠以及添加剂的成分比较少的零食;而口味零食又被称为“垃圾食品”,只是单纯满足人们的口感需要,几乎不含基本营养素,且热量、脂肪、糖、钠以及添加剂的成分较高的零食。
但是不管是哪种零食,家长们都要记住。零食不等于主食,在量上不宜过多,要适可而止。过多的零食会影响宝宝正餐的食欲,容易造成宝宝挑食、偏食、厌食等。
而长期的挑食、厌食,会影响孩子进食的量和种类,使体重下降,导致营养不良,机体抗病力降低,从而影响孩子的生长发育,造成孩子面*肌瘦、个子矮小等,宝爸宝妈们要注意!